Le lycée Jeanne Mance propose neuf filieres dans le secteur de la santé et du social :

- C.A.P ATMFC Assistant Technique en Milieu Familial et Collectif,
- B.E.P. CSS Carrière Sanitaire et Sociale,
- Diplôme d'Etat d'Auxiliaire de Vie Sociale - DEAVS,
- Validation des Acquis de l'Experience - VAE,
- Aide médico-psychologique - En projet,
- C.A.P Petite Enfance,
- BTS ESF - Economie Sociale et Familiale,
- BTS SP3S - Services et Prestations des Secteurs Sanitaire et Social,
- Diplôme de Conseillère en Economie Sociale et Familiale.